О том, как Цибуля сало коптил…
О том, как Цибуля сало коптил…
Как и большинство мужчин, люблю я эти затеи на природе с костерком.
А перед Пасхой возня у коптилки превращается из обычного баловства в особо важное задание!
Нужно подготовить немного копчёностей.
Можно и купить.
Но мы-то знаем, какими методами сегодня частенько создаётся имитация копчения…
Так что, если у вас есть время и место для этого занятия — вперёд, на природу!
Коптилка у меня незатейливая. Бочка, а от неё 2 метра подземной траншеи.
В бочке размещаю то, что собираюсь коптить. А в начале подземного хода зажигаю веточки.
За процессом нужно иногда подглядывать и облизываться.
Ну, а если всё получилось хорошо, вас ждёт вознаграждение.
Я не видел ещё ни одного украинца, который остался бы равнодушным к такому натюрморту!
Уже не пропадём на Пасху!
Оценить комментарий: 0 0
Вот, гад!
Оценить комментарий: 0 0
@Zozule4ka: Страстна п’ятниця, кажете. Згоден — страсть яка смакота! Відчувається рука майстра. Да, і з «орігинальною» згоден. Смачного
Оценить комментарий: 0 0
Оце перед страстною п’ятницею й ми облизнулися від таких фотографій!
Оценить комментарий: 0 0