История крафтового пива и его особенности

Главная » Покупки » История крафтового пива и его особенности

Запись опубликована 17.03.2019

Крафтовое пиво? Разливное пиво?

Если же говорить своими словами, то данный вид пива может еще переводится как ремесленное пиво. Естественно дажесам перевод может означать намного больше чем к примеру, от одного языка к какому-то другому. Узнать больше или же заказать отличное пиво вы сможете на сайте https://morepiva.ua/kyiv/pivo/kraftovoe-pivo/.

Определение крафтового пива в США

Каждая страна обладает своими определенными ценностями касательно крафтовых продуктов. Это касается не только пива но и остальных разнообразных товаров. Он был создан Ассоциацией пивоваров , ассоциацией всех более чем 4000 пивоваренных заводов в Соединенных Штатах. И это: «Маленький, независимый, традиционный» .

Подробно это означает:

Размер пивоваренного завода:
согласно определению пивоваров, которые знают свое дело, есть определенная граница или же норма изготовления пива. Об этом говорится в специальном источнике, который рассказывает про профессию пивоваров.
Независимость пивоваренного завода:
менее 25 процентов акций компании могут принадлежать или контролироваться группой алкогольной промышленности
Традиционные сорта пива
. Большинство ремесленных пивоваренных изделий должно быть пивом в традиционном смысле этого слова, то есть из воды, солода, хмеля и качественных дрожжей.

Craft Beer (также как: крафтовое пиво)

С тех пор, как идея Craft Beer достигла нашей земли (около 2011/2012 гг.), Этот аргумент снова и снова выдвигался независимыми частными пивоваренными заводами. Если бы речь шла только о размерах, традициях и, возможно, даже аспекте мастерства, было бы трудно противостоять этому. Однако можно было бы упустить из виду тот факт, что Craft Beer и движение за ним также связаны с уходом и отъездом старых моделей. Недаром люди часто говорят о «Пивной революции», потому что речь идет о возрождении старого пивного продукта.

Какова философия движения ремесленного пива, «революции ремесленного пива»?

В восьмидесятых годах тематическое крафтовое пиво впервые в США совершило небольшой высотный полет, которое в конечном итоге снова сгладилось. Крафтовое пиво не стало большой, мега-темой в 90-ые годы и это удивительно Поскольку внезапно стали популярными другие темы, к которым идеально подходит идея Craft Beer: с появлением рынков Whole Foods с тенденцией к переходу от промышленных продуктов питания к органическим продуктам, региональным продуктам и сезонным продуктам питания потребители стали чувствовать себя как дома.

Добавить комментарий